أين تقع أربعاء؟
تقع العاصمة "إربا" ضمن المنطقة التي تحمل الاسم نفسه. يحيط بهذه المنطقة جبل كارينا من الشمال، وجبال سكارات وبوغاتلي من الجنوب. تقع المنطقة الزراعية العضوية على ارتفاع 245 مترًا. وبفضل موقعها القريب من البحر الأسود، تتميز بمناخ بحري معتدل. إضافةً إلى ذلك، يوفر نهر يشيل إرماك هواءً نقيًا، كما يؤثر هذا النهر على جودة المياه الجوفية ومستوى جودتها.
لماذا تعتبر أوراق العنب المس يبرك من إربا (توكات) من أجود أنواع العنب في العالم؟
تُعرف منطقة "إربا" بأنها منطقة في تركيا، يبلغ عدد سكانها حوالي 100,000 نسمة، وهي تابعة لولاية توكات. يُشكل موقعها المميز ومناخها الملائم بيئة مثالية لإنتاج ورق العنب. تُنتج العديد من المناطق الأخرى ورق العنب، إلا أن ورق "إربا" يُعتبر من ألذّ أنواع ورق العنب في العالم. تختلف جودة وطريقة إنتاج كل مزارع اختلافًا طفيفًا. لذلك، من الضروري جدًا أن نكون على دراية بالمنطقة وأن نحافظ على علاقة وطيدة مع المزارعين المهرة. يسرّ شركة "ميس يابراك" أن تكون على دراية تامة بمنطقة "إربا" في توكات، ويسعدنا أن نساهم في نشر الوعي بهذه المنطقة المميزة.
لماذا يعتبر ورق العنب من أربا توكات من الأوراق السماوية؟
وفقًا للوقائع، يستخدم تسعون بالمائة من تركيا أوراق العنب من هذه المنطقة، كما يتم تصدير كميات كبيرة من الأوراق إلى الخارج. ميس يابراك وإفكانا هي الموزع الرئيسي لأوراق العنب من إربا، توكات داخل أوروبا. كل الفضل يعود إلى المناخ المحلي المبتكر والمميز الذي طورته الجبال المجاورة، حيث يتم زراعة منتج لذيذ وعضوي في تركيا يتميز بشكل فائق عن غيره. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخبرة الجيدة للمزارعين، بالإضافة إلى الموقع الجغرافي، لهما أهمية وقيمة كبيرتين حقًا فيما يتعلق بعملية الإنتاج الطبيعية تمامًا ودعمها. ميس يابراك تفخر بالحفاظ على علاقة وثيقة ومستدامة مع جميع الموردين وتراقب عن كثب جميع العمليات والإجراءات التي يتم إجراؤها لتوصيل المنتجات من إربا إلى عملائنا الكرام.
